2010年08月23日

今年は少ないですよ!

例年になく猛暑、そしてすだちは裏年。
とても実が少ないんです。


たまーに夕立とか来ているんで、水不足ではないんだけど果汁が少ないです。
それから、実が少ないとなぜか皮が厚くなるんですね。
だから今年のすだちは搾るのが大変!?

でも心配する事なかれ。
風味は例年以上ですよ。
それから、皮が厚い分、すり下ろして使うことをおすすめします。
そうめんの付け汁にはこれが一番!
posted by Ryu at 22:26| Comment(0) | TrackBack(0) | なり・生育状況 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする